🦞ロブスター
ヨーロピアン・ブルーロブスター
ホマルス・ガマルス
出荷時期： 通年可能。旬で最多は、5月〜11月。
当社は、イギリス、ヨーロッパ、中東、北米、アジアの卸業者、鮮魚店、
ホテル業界、レストランに向けて活甲殻類を輸出する経験豊富な企業です。
主力製品は、ヨーロッパ産ブルーロブスター（ホマルス・ガマルス/Homarus Gammarus）とブラウンクラブ（キャンサー・パグルス/Cancer Pagurus）ですが、ご要望に応じてスパイダークラブ、エビ、ベルベットクラブなど他の甲殻類もご用意可能です。 お気軽にお問い合わせください。
Lobster
Crab
🌊 取扱商品 |
当社は、生きたままのヨーロッパブルーロブスター、ブラウンクラブ、その他甲殻類を世界各地の卸業者、鮮魚店、ホテル業界、レストランへ供給しております。
ブラウン・クラブ
「エディブルクラブ」とも呼ばれるブラウン・木浦部は、北海および北大西洋に生息する、褐色の甲羅をもつ頑丈な甲殻類です。 英国では最も一般的に消費されている蟹の一種で、たんぱく質とビタミンEが豊富。セレンの優れた供給源でもあります。
Grades（等級）: 詳細はお問合せください。
Grades:
/ブルー・ロブスター
Homarus Gammarus（ホマルス・ガマルス）、ヨーロッパブルーロブスター/別名「ブルターニュロブスター」は英国およびアイルランドの澄んだ海域に生息するハサミを持つロブスターの一種です。 海産物の中の高級食材として知られ、その身はしっとりとして甘みがあり、格別な味わいが特徴です。 ビタミンB12・E、そして銅を豊富に含み、栄養価にも優れています。
クラブ：
出荷時期：
ホマルス・ガマルス
天候により変動はありますが、基本的に通年提供可能です。
